みずみずしく甘み溢れる
愛媛の高級柑橘。
「甘平(かんぺい)」は、愛媛県が育成した愛媛のオリジナル品種で、「紅まどんな」、「せとか」と並び「愛媛三大高級柑橘」に数えられるブランド柑橘です。その果肉は果汁をたっぷりと含み、みずみずしい食感を持ちます。また、食べやすさもその人気の理由のひとつで、外皮が薄く温州みかんのように簡単に皮を手で剥く事ができ、内袋(じょうのう)も非常に薄い為、袋ごと食べる事ができます。
ひとつぶ一粒からとろける
最上級の甘み
甘平は特筆して糖度が高く、酸味は控えめな、ストレートに甘さを感じることのできる柑橘です。果汁が滴るようなジューシーさではなく、ゼリー状の果肉としてその甘さを感じる事ができる点は、「せとか」などの他の高級柑橘とは一線を画します。ひとつぶ一粒の食感をしっかりと感じる新感覚の食感で、濃厚で強い甘みを持ちながら、柑橘ならではの爽やかな香りが、すっきりとした後味を演出します。しっかりとした食べ応えのある果肉から極上の甘みがとろけ出す瞬間、まさに最上級の体験があなたを待っています。
希少な甘平の中でも
吟味された最上級品。
甘平は愛媛県の果樹試験場で誕生した、比較的新しい品種です。愛媛県のみで栽培され、その栽培の難しさから、まだまだ流通量の少ない希少な柑橘と言えます。その中でも、見た目・味わいを吟味して、贈答用にもお使いいただける最上級品「赤秀」だけを箱詰めしました。希少な甘平の中でも特に希少な、甘平の中の甘平をお届けいたします。
品名 | 愛媛県産 甘平 |
等級 | 赤秀 |
内容量 | 12〜15玉(約3kg) |
生産地 | 愛媛県産 |